Per la cena della Belva, ho voluto dare un tocco etnico, così ho deciso di preparare un cous cous unito a delle verdure stufate. Inutile dire che l’esperimento culinario è andato alla grande! Io ho usato le verdure che già avevo…
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Cous Cous con verdura
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Primo brodo vegetale e passato di verdure base
Oggi riparto dalle basi, ovvero dal primo brodo vegetale per lo svezzamento. Per non buttare via niente con le verdure d’avanzo ho preparato un passato (che fino a quando i cuccioli non mangeranno anche la verdura, potranno mangiare mamma e papà!).…
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Polpettine col purè
Ho pensato che era venuto il momento, anche per il mio piccolo, di provare le polpette col purè! Alzi la mano a chi non piace questo piatto! Questa versione è adatta allo svezzamento intermedio verso gli 8 mesi, senza…
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Orzotto per bambini
Oggi vi illustro come preparare un facile e gustosissimo orzotto vegetale per i vostri bambini. E’ un piatto completo (l’orzo è un alimento ricco di proteine, sali minerali e fibre) e molto gustoso (ne ho rubati un paio di cucchiaini, davvero yummm!!). Per questo piatto…
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Pasta al sugo di Merluzzo
Un ottimo mix di gusti per questa ricetta semplice e gustosa. Ormai la belva ha quasi nove mesi e una-due volte alla settimana sto iniziando ad introdurre il pesce non omogeneizzato. Personalmente ho ancora paura a comprare il pesce fresco…
Vellutata di patate dolci e zucca
Personalmente non ho mai mangiato le patate dolci, non sono nella mia lista di alimenti preferiti. Tuttavia è giusto che il mio bimbo provi di tutto, e quindi stasera ho provato, complici le rigidi temperature del periodo, una bella e semplicissima vellutata…
Vellutata di patate e carote
L’altro giorno verso l’ora di pranzo mi arriva una chiamata; sullo schermo compare “Asilo”. Oh-ooooh… Quando chiama il nido di mio figlio non è mai una buona notizia. Appunto… sguaraus intestinale! Sono corsa ai ripari anche a livello di alimentazione…
Vellutata di sedano e finocchio
Ecco una semplice ricettina per una vellutata dolce e gustosa a base di finocchio e sedano. Un piatto ricco di fibre, vitamina A e C. Ingredienti (per tre pasti): 1 finocchio 2 gambi di sedano bianco 1 patata piccola 600…
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Pastina con piselli e zucchine
Oggi, nella dieta dello Gnomo, ho voluto intrudourre i piselli. E invece della solita pappa-brodo, ho deciso di fare un finto risotto mantecato con la pastina. Che dire, l’ha spazzolata alla grande! Ingredienti: 1 cucchiaio di piselli 1/2 zucchina 2…
Merenda di Yogurt con frutta
Merenda allo Yogurt facile,veloce, sana…e fresca! Ingredienti: 1/2 vasetto di Yogurt bianco al naturale 1/2 mela, pera o banana 1 cucchiaino di biscotto granulato Procedimento: Lavate, sbucciate e grattugiate la frutta, dopodichè unitela allo yogurt e il biscottino. Servire subito.
