L’altro giorno verso l’ora di pranzo mi arriva una chiamata; sullo schermo compare “Asilo”. Oh-ooooh… Quando chiama il nido di mio figlio non è mai una buona notizia. Appunto… sguaraus intestinale! Sono corsa ai ripari anche a livello di alimentazione…
Visto che alcune ricettine dolci che posto prevendono l’ultilizzo della crema al burro, ecco la ricetta! 200 gr di burro 400 gr di zucchero a velo setacciato 1 cucchiaio di latte qualche goccia di estratto di vaniglia o mandorla Mettete…
Ecco una semplice ricettina per una vellutata dolce e gustosa a base di finocchio e sedano. Un piatto ricco di fibre, vitamina A e C. Ingredienti (per tre pasti): 1 finocchio 2 gambi di sedano bianco 1 patata piccola 600…
Oggi, nella dieta dello Gnomo, ho voluto intrudourre i piselli. E invece della solita pappa-brodo, ho deciso di fare un finto risotto mantecato con la pastina. Che dire, l’ha spazzolata alla grande! Ingredienti: 1 cucchiaio di piselli 1/2 zucchina 2…
Merenda allo Yogurt facile,veloce, sana…e fresca! Ingredienti: 1/2 vasetto di Yogurt bianco al naturale 1/2 mela, pera o banana 1 cucchiaino di biscotto granulato Procedimento: Lavate, sbucciate e grattugiate la frutta, dopodichè unitela allo yogurt e il biscottino. Servire subito.
Ecco un piatto molto goloso e sano per la pappa dei nostri piccoli a base di pomodoro e ricotta. Il risultato sarà una delicatissima ma gustosa pappa rosa! Ingredienti: 1 bicchiere di passato di pomodoro (ottimo sarebbe quello fatto in…
A chi non piace la pizza? A tutti, ma soprattutto ai bambini! E ai piccolissimi? Prepariamo la Baby Pizza! Grazie mille a Elisa per l’idea Ingredienti: 1 fetta di Pan Carrè salsa di pomodoro (meglio se fatta in casa!) ricotta origano olio…
Care mammine, grazie alla mia amica Giulia, vi presento la ricetta del pesto per bambini. E’ una rivisitazione della classica ricetta del pesto alla genovese ma senza aglio ( che risulterebbe poco digeribile e con un gusto troppo deciso), adatto…
Dopo alcuni esperimenti ho trovato la ricetta perfetta (oltre che veloce) per la besciamella. Ovviamente poi va tutto in base ai gusti. Il risultato finale è una besciamella relativamente liquida perchè quando la uso per fare le lasagne al forno,…
A chi non avanza nel frigorifero un pezzo di peperone, di melanzana, carota, zucchina o altre verdure? Qualche tempo fa non avevo idea di cosa fare per pranzo, così ho aperto il frigo e ho trovato qualche verdura e ho…
