Visto che alcune ricettine dolci che posto prevendono l’ultilizzo della crema al burro, ecco la ricetta!
- 200 gr di burro
- 400 gr di zucchero a velo setacciato
- 1 cucchiaio di latte
- qualche goccia di estratto di vaniglia o mandorla
Mettete il burro la vaniglia e la metà dello zucchero a velo in una ciotola e montate con le fruste. A poco a poco aggiungete lo zucchero a velo rimasto e il cucchiaio di latte e continuare a montare fino ad avere un composto spumoso.
Grazie ancora a Antony!