Ricetta Crema al burro

Visto che alcune ricettine dolci che posto prevendono l’ultilizzo della crema al burro, ecco la ricetta!

  • 200 gr di burro
  • 400 gr di zucchero a velo setacciato
  • 1 cucchiaio di latte
  • qualche goccia di estratto di vaniglia o mandorla

Mettete il burro la vaniglia e la metà dello zucchero a velo in una ciotola e montate con le fruste. A poco a poco aggiungete lo zucchero a velo rimasto e il cucchiaio di latte e continuare a montare fino ad avere un composto spumoso.

Grazie ancora a Antony!

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Pubblicato in Mamma in cucina

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